Harley-Davidson 最終EVOソフカスとTCスプリンガーに跨るへたれバイカー夫婦のブログ。長男ZEN・長女RIN・愛犬アイアン・楽しい仲間たちとの愛と友情のブログでアリマス。

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大好物!バイカーの湯豆腐!

      酒飲みバイカーのための ザ・湯豆腐!
           P1000004_1.jpg

食べ残しみたいな写真ですみません
これが我が家の湯豆腐です!豆腐と野菜(白菜か水菜)のみ。
おっさんになりつつあるおいらの体は、肉を拒みます。唯一鶏肉だけ普通に食えますが、常にビールを飲むせいか焼肉なんかは3切れぐらいでじゅうぶんです。昼に食べたら結構何でも食えるんですけどねえ・・・。
昔は牛肉以外は肉じゃねえ!って感じだったんで、こんなふうになるとは思っても見ませんでした。なので最近は湯豆腐が大好きです。
で、湯豆腐なんですが、つけダレは皆さんの家ではどんな感じですか?
ポン酢が多いですかねぇ。
うちのつけダレは写真にある鍋の真ん中にある黒い液体であります。
この液体は醤油ベースの鰹やイリコのダシがたくさん入ったつけダレなんです。鍋に入ってるんで常にあったかく、非常にうまい
ビールをのみながらこれをツツクのが最高の夕食であります。

           サイドメニュー れんこんキンピラ!
            P1000003_1.jpg




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[ 2007/12/09 20:35 ] 独り言 | TB(0) | CM(0)
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